רמלה נוסדה מן החולות והייתה לבירה חשובה בימי בית אומיה. כבר מראשיתה נודעה ביופייה, במסגדיה, בבתיה וגם ברחובותיה ושווקיה. הגיאוגרף אלמקדסי תאר את העיר ושווקיה ובין השאר ציין את המסחר התוסס והשפע הקיים במקום.
שוק רמלה הוא שוק היסטורי הנמצא בליבה של העיר העתיקה. נצא לסיור באזור שהיה למרכז החיים של רמלה ההיסטורית. נכנס לשוק ונכיר את הדוכנים והחנויות ונפגוש פסיפס של מאכלי עדות, המייצגים את הקהילות השונות של העולים שהגיעו אל העיר רמלה מכל קצוות תבל. נשמע על תולדות השוק, על אתגריו ועל התהליכים השונים שעבר בשנים האחרונות.

מפגש: גן הנשיא שדרות הרצל