חשיפה לצפון: תצפיות ואתרים בצפון ירושלים

ד"ר אלדד ברין
סיור באתרים לא מוכרים בצפון ירושלים לרגל הענקת פרס יהושע בן-אריה
50 ₪
מה קורה בשוק שהיה לסמל, כשהקונים מתחלפים בבליינים?
נכיר את המהפך הגדול שהתרחש בשוק בעשורים האחרונים, משוק מסורתי לשוק מתחדש וקולינרי – מוקד תוסס לצעירים, שמעלה גם אתגרים חדשים. נבקר באתרים העיקריים, נכיר תהליכים ויוזמות חברתיות ששינו את פני השוק, נלמד על הפוליטיקה של האוכל ונשאל: האם שוק מחנה יהודה נמצא בסכנת היעלמות?
מפגש: כיכר הדוידקה, רח' יפו פינת רח' הנביאים