הכיבוש העות’מאני בראשית המאה ה-16 הוביל לתנופת פיתוח בארץ ובירושלים – העיר הוקפה חומות, מוסדות חדשים נבנו ואתרים מקודשים שופצו והורחבו. נשוטט בסמטאות העיר העתיקה שבתוך החומות העות’מאניות ונכיר את מפעלי המים ומוסדות דת, התמיכה בנזקקים, המסחר והמלאכה.
בין האתרים: שער יפו, הר ציון, רחוב הגיא, תצפית גגות.

מפגש: שער יפו