האימפריה העות’מאנית היתה ביתן של קהילות דתיות רבות, אבל זו היתה קודם כל ישות מוסלמית עם קהילת רוב מוסלמי. באלו אופנים התנהלה האימפריה כמדינה מוסלמית? מה היה התוכן של הזהות המוסלמית שלה? נענה על שאלות אלו תוך שנעקוב אחר השינויים מראשית המדינה במאה ה־14 ועד שלהי האימפריה בראשית המאה ה־20. נתייחס לאירועים גדולים דוגמת כיבוש קונסטנטינופול, כיבוש המזרח התיכון והכניסה למלחמת העולם הראשונה, לצד תוכן חיי היום־יום, כמו למשל איפה ניתן היה להשיג אלכוהול?.